今年の夏は、幼稚園の畑でなすと大葉がたくさん収穫できました。
とれた野菜でお料理しましたよ！

大葉のジェノベーゼ風ソースです。園長先生に教えてもらって、幼稚園で作りました。幼稚園では冷や麦と合わせていただきました。おいしかった～！
お家におすそ分けをもらって、幼稚園のなすと一緒にパスタにしました。


材料はこんな感じ。ニンニクと唐辛子も入れて、少しピリ辛に！


野菜を炒めたら、


大葉のソースを投入！


パスタとあえて、完成～！おいしくいただきました！

夏野菜の畑も徐々に片づけに入っています。
来週には秋に向けて土づくりを行います。今度はどんな野菜を育てましょうか？
楽しみですね！